大麻技术的萌芽产业

 
从食物和饮料到健康和保健，甚至还有其他，我们似乎无法充分利用一种植物：大麻。如今，似乎每种消费产品都在疯狂地冷藏。
家庭厨师正在将食用食品推向新的高度。在丹佛和加利福尼亚等地，您可以参加专门针对以玛丽·简(Mary Jane)烹饪的美食的烹饪班。 Vice的“ Munchies”编辑甚至于去年推出了一本名为BongAppétit的食谱：“用杂草掌握烹饪艺​​术”。它只是众多之一。
但是，今天的大麻文化并不全都基于您(呃，您认识的人)在大学里吸烟的东西。大麻因其药用和治疗用途而闻名，是当今食品技术和其他消费产品中的热门商品。各种形式的大麻远不只是获得高价的一种方法，在整个历史上和现代医学上都已用于治疗疼痛和恶心，并且在轶事或有限的研究中已发现，大麻可以治疗青光眼，癫痫和焦虑症，在其他情况和症状中。企业已经流行起来，而且还不算太早。
利用大麻的食品与老式的经典布朗尼蛋糕相去甚远(并不是说这些有什么问题!)。得益于现代科学，生产者能够分离出大麻中发现的两种主要化合物：THC和CBD。四氢大麻酚具有治疗功效，但最著名的是它能使您身体旺盛。这是因为它是一种精神活性化合物。另一方面，CBD并非具有精神活性-它可以(假定)提供植物的许多抗焦虑，止痛功效，而不会产生很高的功效。由于明显的原因，这使大麻有了新的吸引力。现在可以在不沉醉的情况下收获植物的好处，因此您可以减轻焦虑或痛苦，同时仍能正常运行。
值得注意的是，一般而言，CBD和大麻的许多健康益处尚未在具有统计学意义且经过同行评审的研究中得到科学证明。这是出于多种原因，最重要的是，大麻仍然是美国联邦法律规定的附表1受控物质，因此合法性成为其研究的一个问题。
显然，缺乏科学证据并不能减少任何人对茶点的渴望。
但是，CBD和其他大麻产品缺乏证据，他们热情地弥补了这一不足。公司和消费者都渴望在食品，油脂，护肤品等各种产品中尝试CBD，以期治疗焦虑症，失眠症和其他麻烦。如果您居住在CBD产品合法的地方，则可能到处都可以看到它们。据《新闻周刊》报道，据估计，未来四年，CBD的销售额将增长40倍，达到230亿美元的价值。大麻和CBD的大生意在增长-加利福尼亚州的Arena Pharmaceuticals是世界上最大的上市大麻公司。
您已经可以在CVS和Walgreens等主要的全国性零售连锁店中找到CBD糖果和精油，在合法的州和市，绿色鉴赏家可以订购注入CBD的拿铁和鸡尾酒。甚至像丝芙兰(Sephora)，内曼·马库斯(Neiman Marcus)和巴尼(Barneys)之类的零售商，也都在出售陈列在CBD中的美容和护肤产品。前面提到的《新闻周刊》报道说，可口可乐和莫尔森·库尔斯·布鲁尔(Molson Coors Brewing)之类的大牌公司已经开始使用自己的CBD产品。显然，缺乏科学证据并不能减少任何人对茶点的渴望。
除了FDA，就是这样。大麻和CBD的合法性是一个令人困惑且经常相互矛盾的话题，而且由于在联邦，州和市政府层面上一直在变化，因此很难跟踪。但是可以确定的是，由于许多CBD行业都在法律或其他方面不受政府监管的范围内运营，因此产品的质量可能有很大差异。 FDA，独立医生和制药专家对此提出了担忧。除了公司就其产品的功效提出毫无根据的声明外，实际的成分构成可能会不一致，有些产品的CBD低于其标签所声称的。很少的法规和新生的质量标准意味着消费者可能并不总是知道自己得到了什么。
但是，鉴于人们对CBD的广泛兴趣，这种情况不可能永远持续下去。 FDA可能已经开始打击法外CBD产品的销售，但是从总体上看，这仅意味着该机构意识到该化合物的重要性。 CBD可能不会很快消失，在食品，药品，保健和化妆品行业中，尽力而为的竞争已经开始。