什么是约25,115磅香肠产品的李斯特菌

 
如果您想将比萨饼做成香肠盛宴，则可能需要留意美国农业部(USDA)的这一公告。总部位于俄亥俄州哥伦布的Ezzo香肠公司正在召回约25,115磅“即食”香肠产品。
原来，他们不希望消费者食用即食李斯特菌。在2019年10月29日，10月30日和2019年11月5日生产的某些产品可能已被这种细菌感染。受召回影响的产品列表包括比萨饼配料，例如切片香肠和意大利辣香肠，例如：
Ange的披萨香肠，用于切片38毫米披萨
Creno的披萨片香肠
GiAntonio品牌香肠，用于38毫米比萨饼切片
GiAntonio品牌意大利辣香肠38毫米SLiced
Josseppi的切片礼帽意大利辣香肠
马赛的波多菲诺辣香肠
Flyer的Pizza&Subs 38毫米意大利辣香肠片
Ezzo品牌Burretto意大利辣香肠切成51毫米
Ezzo品牌粗碎意大利辣香肠
Ezzo品牌天然未固化意大利辣香肠切成51毫米
切碎的意大利辣香肠
披萨王切碎的意大利辣香肠
Ezzo品牌切碎意大利辣香肠
到目前为止，还没有因食用任何产品而确诊的疾病。但是，当美国农业部食品安全检验局(FSIS)对细菌进行阳性检测时，香肠和李斯特菌之间就存在联系。
哦，曼恩，不是仅仅两个星期前，我在为福布斯写李斯特菌的故事吗?当时是Mann Packing Co.，Inc.自愿召回其一百多种蔬菜产品。如果您想知道如果吃香肠和李斯特菌，会发生什么坏事，请阅读我之前写的内容。李斯特菌通常会直接击中您的肠胃，导致发烧，腹泻和大便感。但是，如果细菌进入您的血液或中枢神经系统，则可能危及生命。如果您碰巧怀孕，它还会导致流产，早产，死产和新生儿感染。
因此，请检查您的香肠。还有你的意大利辣香肠。如果您有任何产品出现在USDA列表中，请勿将其提供给他人。这可能是一件非常无聊的事情，其采取的方式不止一种。要么将它们扔到安全的地方，要么将它们退还。
正如我之前在许多场合(例如本月初)所写的那样，过去两年对食品污染的报道尤为糟糕。是的，在2017年之前，您可能永远不会激起食品安全问题的激增。